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金秋九月，秋高气爽。在中秋节国庆节即将来临之际，为弘扬中华民族传统文化，营造浓厚的节日氛围，9月26日，校工会联合后勤管理处在临桂校区春华苑三楼开展“做月饼，学茶道，迎中秋，庆国庆”主题活动。

活动分两个环节：手工制作月饼和茶艺知识讲座。活动现场，桌面上摆放了提前准备好的饼皮、馅料、月饼磨具等所需的材料，面点师傅为参加活动的老师们讲解制作月饼的方法及注意事项，在师傅的指导下，大家一起揉皮、包馅料、放入磨具压成月饼。经过一个多小时的制作，烤盘上摆满了各种图案的月饼，简单而有趣的制作流程让大家乐在其中。

在热闹的月饼制作结束后，校工会还邀请了专业茶艺师为大家作茶艺知识讲座，大家边品茶边听课，一同领略中华茶艺、茶礼的博大精深。月饼出炉冷却后，校工会的老师们将做好的月饼分发至各分工会，大家一起分享劳动成果。

通过本次活动，大家共同体验了制作传统美食的乐趣，放松了身心、增进了交流，对中国传统节日和中华茶文化有了更为深入的了解。

（文/李媛 图/吴婷 审核/李海林）