万博水晶宫

5月14日下午，牡丹江医科大学公共卫生学院荣胜忠教授邀到万博水晶宫开展专题学术报告。讲座由公共卫生学院院长曾怀才教授主持，学院百余名师生到场聆听。

荣胜忠教授以《我国常见食物中嘌呤含量分析》为题，通过展示其团队历时多年建立的系统化食物嘌呤数据库，深入解析了不同烹饪方式对嘌呤含量的影响规律，为痛风患者的膳食管理提供了科学循证依据，体现了公共卫生研究对接国家慢性病防控战略需求的现实意义。

荣教授的前沿报告不仅深化了师生对学科动态的认知，其展现的科研思维与方法论更对学院创新团队建设具有重要启示，为推进高水平公共卫生学院建设注入创新动能。

文、图/欧阳云

一审/韦延斌 一校/杨 琳

二审/曾怀才 二校/孙 艳

三审/李丽雯 三校/秦紫霞